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あすなろ通信~春夏秋冬~
デイサービスあすなろは東京都日野市・多摩市・八王子市が送迎範囲の通所介護施設です。                                             利用者様の何気ない笑顔、何気ない言葉をお届けできればと思います。 

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デイサービスあすなろ

Author:デイサービスあすなろ
〒191-0033
東京都日野市百草1042-21
042-599-1446
day-asunaro@asunaro-mogusa.jp

デイサービスあすなろは日野市百草にあります。
炭酸泉・足湯があり、120インチのカラオケモニターも完備。
日野市、多摩市、八王子市が送迎範囲です。
ご質問などがありましたら、お気軽に下記フォームからお問い合わせください。

ブログへの写真掲載に関して、利用者様に肖像権使用の承諾書をいただいております。
 
★デイサービスのスタッフです。★
日々のできごと・今後の予定・スタッフのつぶやき・・・など
時間の許す限り更新していきたいと思います。
温かい雰囲気が伝われば幸いです。



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前回のクッキングの様子です

11月のクッキングでは、稲荷ずしと豚汁と作りました。

まずは豚汁の野菜を切っていただいて・・・

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豚汁を煮ている間に稲荷ずしを作ります。
油揚げをうまく開くのはなかなか難しそう。
おしゃべりしながら楽しそうに作業されています。
066 (2)


今回、稲荷ずしは一人3つ。
きれいに盛り付けて下さいました。
067_20181209173830b4d.jpg


出来上がりがこちら。
071_20181209173832ca5.jpg
豚汁は野菜やお肉のいい味が出て、絶品でした。
「沢山作るから、またおいしいのよ」とのこと。
稲荷ずしも甘くていいお味でした。

クッキングの日は皆様イキイキされていますね。
そういえば、子供の頃の調理実習も楽しかったなあ(^-^)
みんなで作ってみんなで食べるとおいしさも倍になるんですね。

ところで、稲荷ずしの横に乗っているお漬物。
利用者様にたいへん好評だったので、作り方(?)を紹介。
沢庵をスライスし、さらに細く千切りにし、「すりごま」をたっぷりまぶしています。
塩辛さが和らいで、香ばしさが足されてとてもおいしいです。
ご自宅でもぜひ('ω')ノ


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